Bulan: Juli 2026

Menu Seasonal Dalam dunia kuliner yang dinamis dan penuh warna ini, berubahnya musim sering kali menjadi inspirasi tersendiri bagi banyak chef dan restoran dalam menyusun menu yang menggugah selera. Fenomena menu seasonal atau menu musiman ini tidak hanya menarik perhatian para pecinta kuliner, tetapi juga menjadi strategi marketing yang efektif dalam menarik pelanggan. Bayangkan saja,…

Ketupat sayur merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang tak hanya lezat, tetapi juga sarat dengan nilai budaya dan sejarah. Momen Lebaran, misalnya, menjadi saat yang tepat untuk merayakan keunikan makanan ini. Jika ditarik dari akar kata, ‘ketupat’ adalah istilah untuk nasi yang dibungkus janur atau daun kelapa yang dianyam berbentuk segi empat. Proses pembuatannya…

Jajan Tengah Malam: Sensasi Kuliner di Tengah Kegelapan Apa yang pertama kali melintas di benak Anda ketika mendengar istilah “jajan tengah malam”? Sebagian mungkin berpikir tentang petualangan kuliner yang mengasyikkan, sementara yang lain mungkin merujuk pada kebersamaan di malam hari yang seru. Di balik nuansa mistis dan magis dari kemunculan bulan, ada sensasi lain yang…

Dessert Buffet Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar kata “dessert buffet”? Mungkin sebuah ruangan besar yang dipenuhi dengan beragam macam makanan penutup yang menggugah selera. Aroma manis yang semerbak, warna-warni yang memanjakan mata, dan tentu saja kesempatan untuk mencoba berbagai jenis hidangan manis dalam satu tempat. Jika Anda adalah penggemar makanan penutup, maka…